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Honig-Käthchen

Imkerei aus Heilbronn

Regionaler Honig mit kurzen Wegen.

Ich bin Nina – das Honig-Käthchen. Meine Bienenvölker stehen in und rund um Heilbronn. Aus dem, was sie sammeln, wird mein Honig: regional, mit kurzen Wegen und so natürlich wie möglich.

Bienenbeuten auf Paletten unter einem Baum auf einer sonnigen Wiese
Einer meiner Bienenstandorte bei Heilbronn

Was mir wichtig ist

Regionalität. Kurze Wege. Natürlichkeit.

  • Regionalität

    Meine Bienen stehen in und rund um Heilbronn. Mein Honig kommt also genau von hier – aus den Blüten, Bäumen und Weinbergen der Region.

  • Kurze Wege

    Kurze Wege für mich, für die Bienen und für den Honig. Das spart Transport und ist ganz nebenbei gut für die Umwelt.

  • Natürlichkeit

    Honig ist ein reines Naturprodukt – und genau so soll er bei mir auch bleiben. Ich arbeite achtsam mit meinen Bienen und nehme mir Zeit für jedes Volk.

Einblicke

Bei meinen Bienen

Ein kleiner Einblick in meine Imkerei – von der Wabe bis zum Bienenstandort.

Ein Rähmchen mit Waben, dicht besetzt von Honigbienen
Ein Rähmchen voller Bienen
Bienen am Flugloch einer grünen Bienenbeute
Hochbetrieb am Flugloch
Zwei Bienenbeuten auf einem Holzbock im Wald
Einer meiner Standorte im Wald
Honiggläser mit dem Etikett von Honig-Käthchen

Der Name

Warum „Honig-Käthchen“?

Der Name ist eine kleine Hommage an Heilbronn – die Stadt, in der das Käthchen aus Heinrich von Kleists „Das Käthchen von Heilbronn“ zu Hause ist.

Auch meine Bienen sind hier zu Hause. Und so ist aus meiner Leidenschaft fürs Imkern in diesem Jahr meine eigene Marke geworden: Honig-Käthchen.

Für Läden in der Region

Regionaler Honig für deinen Laden?

Du hast einen Hofladen, Feinkost- oder Unverpackt-Laden in und um Heilbronn und möchtest Honig von hier anbieten? Ich freue mich auf deine Nachricht – gern schicke ich dir alle Infos.